Ingrédients pour 4 personnes :
- 100g de riz
- 50cl de lait
- 2 càc d'arôme Vanille
- 50g de sucre
- 40g de chocolat blanc
Faire chauffer le lait avec la vanille
Lorsqu'il entre en ébullition, ajouter le riz
Mélanger bien
Laisser reprendre l'ébullition
Baisser à feu très doux, couvrir, et laisser cuire 30 min
Ajouter le sucre et le chocolat blanc en mélangeant
Laisser cuire 10 min
Prolonger la cuisson si le riz n'est pas assez tendre.
A DÉGUSTER TIÈDE
C'EST ENCORE MEILLEUR !!!
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